¿Cómo se diagnostica la enfermedad celíaca?
Introducción La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune en el que el consumo de gluten provoca daño en el intestino delgado. Afecta a personas genéticamente …
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Si eres celíaco o simplemente prefieres evitar el gluten en tu dieta, encontrar restaurantes que ofrezcan opciones sin gluten puede ser un verdadero desafío. Afortunadamente, …
Si eres celíaco, podrías pensar que tus opciones alimenticias son bastante limitadas. Sin embargo, te alegrará saber que hay muchos alimentos libres de gluten por …
Explorando las últimas innovaciones en alimentos sin gluten: Lo nuevo en el mercado Si eres una persona con intolerancia al gluten o celíaca, es posible …
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