¿Qué marcas de productos sin gluten son seguras y recomendadas para el consumo diario?

Las marcas seguras pueden variar según el país, pero algunas de las más recomendadas incluyen Schär, Bob's Red Mill, y Glutino. Schär ofrece una amplia variedad de productos, desde galletas hasta panes, mientras que Bob's Red Mill se especializa en harinas y mezclas para hornear. Glutino es conocido por sus bocadillos y productos horneados. Asegúrate siempre de revisar las etiquetas para confirmar la certificación sin gluten.